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保育 保健 ‖ NEWS
 

儿童日常健康饮食要注意这10个要点

2019-5-24

饮食安排要特别注意平衡膳食,食物花色品种多样化,粗细粮交替,荤素菜搭配,有干有稀,软硬适中。

步骤/方法

1学龄前期儿童饮食的安排基本接近成人,已可以与父母家人同桌进餐,饭菜内容也大致相同。但4-6岁儿童的饭量仍应该比少年或成人略少,而且需要继续保证优质蛋白质如蛋、乳、肉等动物性食物的供给。

2饮食安排要特别注意平衡膳食,食物花色品种多样化,粗细粮交替,荤素菜搭配,有干有稀,软硬适中。

3烹调仍应注意食物新鲜,防止在烹调过程中损失过多的营养素。儿童饮食口味仍以清淡为佳,避免过咸和过分油腻。油炸食物不易消化,不宜过多进食,应尽量少吃刺激性食物。

4要讲究色、香、味、形以引起孩子对食物的兴趣。可让孩子主动参与食物挑选和制做,这不仅能丰富孩子的烹调知识,学会力所能及的本领,也使孩子心理上对食物产生兴趣,从而吃得津津有味,食欲大增。

5切忌食物品种单调,每餐雷同,使小儿产生厌恶心理。避免养成零食吃得太多,偏食,挑食等不良习惯,保证每日三餐食欲旺盛。

6要让孩子养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食,保持饮食均衡、多样化。首先大人要给孩子做出榜样。要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,儿童生长发育都需要。

7食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜****,少吃商场的成品食物。创造良好的进餐环境,和大人一起吃。在餐桌上不要责备、打骂孩子,使孩子快乐进餐。

8一日三餐都要吃,早餐不能省。吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃饭时要专心,不要看电视。多让孩子和大人一起去超市购买食物,可以观察孩子对食物的喜好,以便交流,并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育

9吃零食时间要固定,不能吃个不停。看电视的时候不要吃零食,不要边吃边看。 不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。

10时和老师沟通,了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况,做到心中有数,以便及时调整。到餐馆就餐时,不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要选择可口的低—中等能量食物。少吃洋快餐.

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