市场管理监督局——

对彩虹教育集团食堂专项抽查报道

为了进一步做好彩虹教育集团的食堂食品安全监管工作，2017年5月19日，在幼儿园食堂自查的基础上，溧阳市市场管理监督局委托溧阳市卫生局疾病预防控制中心对昆仑彩虹幼儿园的食堂库房进行了食品安全专项抽检及检查工作。

此次主要对大米、食用油、酱油等重要品种进行抽查，按程序送检。同时执法人员对我园食堂的安全管理的落实，场所环境的卫生进行勘察，对我园的食堂安全管理给予充分的肯定。

   通过此次专项抽检和检查，进一步规范了彩虹教育集团的食堂管理，为今后集团的食堂安全管理工作打下坚实的基础。下一步根据抽查结果做好进一步的完善工作，我们将严格管理食品安全工作 确保全体师生的饮食安全。