饮食卫生和安全对于幼儿的成长起到了非常重要的作用,所以一直以来,我园都很注重对幼儿园膳食工作的管理。为了不断提高我园幼儿膳食质量,充分发挥我园膳食委员会的重要作用,增强膳食管理的透明度;同时,也为了进一步加强与家长之间的沟通,广泛听取家长对我园工作的建议和意见,真正达到家园携手共育的目标,彩虹幼儿园于2018年9月19日下午开展膳食委员会活动、参与活动的有陆园长、狄主任、教师代表、食堂代表,家长代表,会议由狄颖主任主持。
座谈会上,家长代表充分肯定了食堂的各项工作:设备齐全,整洁卫生,工作流程符合食品卫生监管要求;饭菜可口,有特色;后勤主任表态:食堂要千方百计克服困难,进一步深化管理,努力为师生员工提供营养合理,安全可口的膳食。同时,到会的家长代表认真填写了幼儿园膳食调查表,并主动参与了幼儿食谱的制定环节,
最后,执行园长陆钰频总结发言,感谢家长辛苦付出,希望到会家长代表建立好幼儿与学校、食堂的信息桥梁作用。
此次会议的召开,不仅让家长们对幼儿园食品安全、日常膳食制作过程等环节有了进一步了解,而且充分挖掘了膳食委员的教育资源。会议征集了大家对膳食的宝贵建议,发挥了膳委会的监督作用,提高了幼儿园食堂管理的透明度,对家园共育起了推动作用,进一步为幼儿园的健康保驾护航。